Le CBD ne se limite pas aux infusions et aux gâteaux : il peut aussi sublimer vos plats salés !
Aujourd’hui, découvrez une recette simple, saine et originale : la salade fraîcheur au CBD, relevée d’une vinaigrette maison infusée à la résine ou aux fleurs de CBD. Une façon légère et gourmande de consommer le cannabidiol au quotidien.
🌿 Pourquoi utiliser du CBD en salade ?
Le cannabidiol (CBD) est liposoluble : il se fixe parfaitement aux matières grasses comme l’huile d’olive.
En préparant une vinaigrette infusée au CBD, vous optimisez l’assimilation des cannabinoïdes, tout en apportant un goût subtil et naturel à vos plats.
👉 Avantages :
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Une méthode saine et sans combustion.
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Un apport progressif en CBD pour une détente douce.
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Une consommation discrète et gourmande.
🥗 Recette : Salade fraîcheur au CBD
Ingrédients (pour 2 personnes) :
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100 g de tomates cerises
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1 concombre
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1 avocat bien mûr
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100 g de feta (ou fromage de chèvre)
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2 cuillères à soupe d’huile d’olive
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0,2 à 0,5 g de résine de CBD (ou l’équivalent en fleurs finement hachées)
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1 cuillère à café de moutarde douce
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1 cuillère à café de jus de citron
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Sel, poivre, herbes fraîches (persil, ciboulette)
Préparation pas à pas :
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Infuser le CBD dans l’huile
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Faites chauffer doucement l’huile d’olive à feu très doux.
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Ajoutez la résine de CBD et mélangez jusqu’à dissolution complète.
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Laissez refroidir : votre huile CBD est prête.
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Préparer la vinaigrette
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Mélangez l’huile infusée avec la moutarde et le jus de citron.
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Salez, poivrez et ajoutez des herbes fraîches.
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Assembler la salade
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Coupez tomates, concombre et avocat en morceaux.
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Ajoutez la feta émiettée.
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Versez la vinaigrette au CBD et mélangez délicatement.
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🌱 Bienfaits de la salade au CBD
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Légèreté et fraîcheur → parfaite pour l’été ou un repas équilibré.
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Relaxation naturelle grâce au CBD.
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Assimilation optimale avec l’huile d’olive.
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Polyvalente : on peut varier les ingrédients selon les saisons.
🟣 Conclusion
La salade fraîcheur au CBD est une recette idéale pour intégrer le cannabidiol dans son alimentation quotidienne. Simple, saine et pleine de saveurs, elle allie plaisir gustatif et bienfaits naturels.
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